ASESOR DE BAR* MANAGER & MIXOLOGO
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Contacto
ROBERTO CARLOS SEMINARIO REATEGUI
AV. SAN IGNACIO 999,SANTIAGO DE CHILE
0984563754
E-mail: eventosflair@gmail.com
EVENTOSFLAIR
SHOW FLAIR BARTENDER,MIXOLOGO,BARTENDERS,PROMOTORES Y BARRAS MOVILES
FLAIR MIX COCKTAIL
CLASES DE COCKTELERIA CLASICA , MIXOLOGIA MOLECULAR Y FLAIR BARTENDER, ASESORÍA A PUB, BARES Y RESTAURANTES, SHOW DE FLAIR,MATRIMONIOS, CUMPLEAÑOS, LANZAMIENTOS DE PRODUCTOS, ETC. SOMOS UNA EMPRESA PROFESIONAL QUE LLEVAMOS MAS 13 AÑOS EN EL RUBRO DEL BAR EN TODAS MODALIDADES CON LO ULTIMO DE LAS TENDENCIAS EN COCKTAILS Y EQUIPAMIENTO DE BAR,ARRIENDO DE BARES MÓVILES.
Nosotros
En los últimos seis años trabajando en los mejores bares y productoras de la capital NOS avalan, TENEMOS amplia experiencia en cocteleria, armado de bares y barras, armado de menús de bar, stock de productos e inventarios,mixologia molecular, capacitando en el arte de Flair bartending NOS hacen sentir altamente capacitados para poder afrontar con responsabilidad al servicio del bar. Mis estudios en cocteleria clásica en instituto CENFOTUR Lima -Perú, de cocteleria moderna en el instituto Expro Lima-Perú, Mixologia molecular en MUNDO BAR Santiago-Chile, servicio de salón, servicio de vinos en la Escula de Sommelier de Chile, curso de barista, siempre me mantengo compitiendo en todos los torneos posibles tanto en la modalidad de cockteleria Clásica ,Mixologia Molecular y Flair, me han hecho aprender los secretos sobre el manejo del bar y de cocteleria vanguardista.
Cata de Pisco Ocucaje 2005
Cata de Pisco Alambique 2005
Cata de Whisky Chivas Regal 2006
Capacitación en Alta Coctelería y Nuevas Tendencias Bar & Drinks 2006
Capacitación en Administración Restaurantes, Bares y Pub 2007
Capacitación en Mixiologia Molecular 2007
Vendimia Max Reserva Shiraz, Errazuriz 2008
Cata de Mumm 2008
Cata de Ron Habana Club 2008
Cata de Vinos Sutil 2009
Cata de Vinos Leyda 2009
Capacitación Barísta Café Mauro 2009
Master Class Habana Club, Cocktails Cubanos 2009
Cata de Whisky Dewar´s (Mundo del Whisky) 2010
Master Class Habana Club, Cocktails Cubanos 2011
Cata de Ron Habana Club 2012
Cata de Pisco Tabernero 2012
Cata de Pisco Horcón Quemado, Tres R, Fuego, Control C -2012
Cata de Vodka Absolut 2012
Catas de Cepas Tradicionales y No Tradicionales 2012 ( Escuela de Sommelier de Chile )
2006-2007 Docente de Bar y Flair Manager. Instituto IDATUR e Instituto Italiano de Chef - Perú
2007-2008 Encargado de crear la carta de cocktails restaurant y bar Metropolitana, recibiendo dos críticas de revistas destacadas como Capital y Cobe.chile
2009 encargado de capacitar en el área de bar y servicio del Restaurant, bar y cafetería SANTA PIZZA, Mall Sport, lo Barnechea
2011 encargado de capacitar en el área de bar y servicio del Restaurante Tanta, Parque Arauco, Costanera Center
2011 RELATOR Y EXPOSITOR DEL TALLER DE FLAIR BARTENDER , RESORT CENTRO SKY VALLE NEVADO
2012 RELATOR Y EXPOSITOR DE LA CLINICA DE FLAIR BARTENDER, CASINO*HOTEL*SPA DREAMS TEMUCO,VALDIVIA, PUERTO VARAS
2013 Organizador del Primer torneo de autor en Puerto Monnt - Vander Cocktail 2013
Historia de EVENTOS FLAIR
EVENTOS FLAIR NACE HACE 13 AÑOS EN LA CIUDAD DE LIMA PERU CUANDO ROBERTO SEMINARIO ACTUAL GERENTE DE FLAIR MIX COCKTAIL,HACE 14 AÑOS ATRAS ESTUDIABA DERECHO EN LA UNIVERSIDAD Y COMO ESTUDIANTE UNIVERSITARIO FRECUENTABA MUCHOS BARES, ES CUANDO LE NACE LA CURIOSIDAD DE APRENDER A PREPARAR COCKTAIL Y DESPUES LO ENVUELVE LA NOCHE CON LOS FABULOSOS SHOW DE FLAIR DE AQUELLOS AÑOS,ES CUANDO DECIDE DEJAR LA UNIVERSIDAD Y COMENZAR A ESTUDIAR COCKTELERIA CLASICA, DESPUES EL 2005 COMIENZA A COMPETIR EN TORNEOS DE FLAIR COMENZANDO A VIAJAR Y APRENDER LAS NUEVAS TENDENCIAS Y POR SU PUESTO LOS SECRETOS DEL BAR, EL 2007 SE LE DA APORTUNIDAD DE VIAJAR A CHILE PAIS EN CUAL ACTUALMENTE SE DESEMPEÑA COMO ASESOR DE BARES Y FLAIR MANAGER Y JUNTO CON EL EVENTOSFLAIR TIENE MUY BUENA ACOGIDA, CAPACITANDO A MUCHOS BARTENDERS CHILENOS EN TODAS LAS MODALIDADES DEL BAR COMO BARISTA,MIXOLOGO,BARTENDER FLAIR Y BARTENDER PROFESINAL.
- CENFOTUR
- EXPRO ( Escuela de Gastronomía y Arte Culinario )